Sütemények

Süteményeinket házi receptek alapján, kizárólag természetes alapanyagok hozzáadásával készítjük.

Ez azt jelenti, hogy nem használunk a cukrászatban egyébként gyakran megtalálható adalékanyagokat, lékötőt, habosító, térfogatnövelő szereket, aromákat, színezékeket. Helyette viszont vajat, tejszínt, valódi, lehetőleg friss gyümölcsöt, és így tovább.

Kiemelten fontos számunkra ugyanis az egészségmegőrzés: valljuk, hogy a mű alapanyagok kizárásával máris rengeteget tettünk a magunk és vendégeink egészségéért.

Választékunk mindig az adott szezonnak megfelelő, így előfordulhat, hogy minden héten más sütiket készítünk, érdemes előre érdeklődni.

Rendelhető tortáink listája itt található.

Esküvő, rendezvény

Ha kívül-belül természetes esküvői tortát szeretnél, jó helyen vagy! Esküvői tortáink többnyire vintage, természetes stílusban készülnek. Specialitásunk a “naked” és a rusztikus, krémmel bevont torták, élővirág díszítéssel, de vannak vagányabb, színesebb tortáink is. Etyeki helyszínekre ingyen szállítunk! Természetesen tortáink és desszertjeink nem csak esküvőkre készülnek, lehet ez szülinap, céges rendezvény, bármi, ahol édes finomságokra van szükség.

tovább

Egész évben rendelhető tortáink

Tortaválaszékunkat úgy állítottuk össze, hogy a klasszikusabb ízek kedvelői, és a különlegességet szeretők is találjanak kedvükre valót. Minden tortából tudunk 10,12, 16 szeletest készíteni. Ettől eltérő szeletszámok több lehetőséget biztosítanak (emeletes, több kisebb torta, több íz).

Tortáinkat kizárólag természetes alapanyagokból készítjük, nem használunk semmilyen cukrászati adalékanyagot (habosító, növényi helyettesítők, térfogatnövelőszerek, lékötők, színezékek, aromák). A tortakrémjeink nem tartalmaznak zselatint sem. Aki nem hiszi, járjon utána 🙂

Tortarendelést hétvégi időpontra legkésőbb csütörtökön estig tudunk felvenni, telefonon (06 30 474 6668, Ganter Klári, üzletvezető).

 

 


Csokitorta

Csokitortánk főzött krémből, magas kakaótartalmú étcsokoládéból készül, és csupán annyi cukrot adunk hozzá, amely a csoki legfinomabb ízét előcsalogatja. Hozzá pihepuha kakaós piskótát adunk. 650 Ft/szelettől

 

Narancsos csoki

Narancsos csokikrémünkbe frissen reszelt narancshéjat és levet teszünk, létrehozva egy különleges aromát, amelyet különösen az őszi-téi időszakban kedvelnek vendégeink, de esküvői tortákhoz is választható. 650 Ft/szelettől

Málnás csoki

Málnás csokitortánkhoz egész málnaszemeket teszünk a krémhez. A lágy, karakteres csokikrém és a savanykás, de mégis édes málna találkozása felejthetetlen! 650 FT/szelettől


Mogyorós csoki

Mogyorós csokitortánk a nutellakedvelők álma, egészséges, természetes kivitelben. A mogyorót megpörköljük, majd kakaóporral krémesre daráljuk, és ezt a masszát keverjük a csokikrémhez. A végeredmény egy mélyen mogyorós csokibomba! 650 Ft/szelettől

Málna-mascarpone

Ezt a gyümölcsös ízbombát málnával és mascarponekrémmel készítjük. Más gyümölccsel is kérhető, de tapasztalataink szerint a málna adja ki igazán a friss, gyümölcsös ízvilágot.Friss málnával, macaronnal díszítjük. 700 Ft/szelettől

Maxi King

Maxi King tortánk a népszerű desszert újragondolása. A fehér piskótalapokat tejszínes mascarponekrémmel kenjük meg, majd megszórjuk mogyoróval, és csokit, majd karamellt csorgatunk rá. 650 Ft/szelettől

 


Pisztácia-málna

100%-os pisztáciapaszta felhasználásával készül, sem aromát. sem színezéket nem tartalmaz. Egy fehér piskótarétegre fehércsokiropogóst teszünk, majd erre a pisztáciakrémet. A második piskótarétegre pedig egy réteg málna-mascarpone krém kerül. Így a mély, pisztáciaízt a friss málna ízével egyenlítjük ki. 750 Ft/szelettől

Túró-citrom

A nyár legkedveltebb tortája! A friss, lágy túrókrémhez citromlevet és héjat adunk, így létrehozva egy igazi friss, krémes csodát! Gyümölcsökkel is kérhető!Idénygyümölcsökkel díszítjük. 700 ft/szelettől

Sós karamell

Házilag készítünk karamellt, amelyet tejszínnel, vajjal és némi sóval dúsítunk, majd ezt a mártást egy tejszínes krémalaphoz keverjük. Kérhető fehér és kakaós piskótával is. 700 Ft/szelettől

Zseniális szülinapi tortákat kaptunk, hálásan köszönjük, az utolsó morzsáig elfogytak! (Németh Noémi, Facebook vélemény)


12 szeletes rendelhető sütemények

Túrótorta + öntet

Tört keksz alapú, sült túrótorta, amely rendelhető gyümölcsszószokkal (áfonya, szeder, passion fruit, málna), illetve sós karamell öntettel is. 600 Ft/szelettől

Vörösboros csokitorta

Ikonikus süteményünk, amelyet a borvidéknek ajánlunk! Töményen csokis sütemény, leginkább a brownie-hoz hasonlít állagában, ízében pedig ott bujkál a belesütött vörösbor, amely pikánssá teszi. A bor hosszan sül benne, így alkoholtartalma a süteménynek nincs. 650 Ft/szelettől

Málnás-oreos túrótorta

Oreo keksz alapú, málnával tűzdelt sült túrótorta. A töményebb kekszet ellensúlyozzuk a málna savanykás, gyümölcsös ízével, mindezt körbeöleli a lágy túrókrém… 700 Ft/szelettől

További tortaízek

További, választható tortaízeink:

Tiramisu (Kávés piskóta, mascarponekrém, kakaópor, mandula)

Szilvakrémes diós (Diós piskóta, tejszínes szilvakrémmel)

Áfonyás túrókrém (Vaníliás túrókrém, áfonyával)

Mentes torták

Tortáink nagy része elkészíthető glutén-, laktóz-, és cukormentes változatban is. Kérünk, hogy telefonon érdeklődj, hogy pontosan melyek ezek a torták, és milyen ‘mentességet’ tudunk készíteni a fenti ízekből.

Esküvői torták

Esküvői tortáinkhoz a fenti ízekből lehet választani, kóstoló alapján. Esküvői katalógusunk itt tekinthető meg.


Tortarendelés menete:

  1. Válassz tortát
  2. Válassz méretet (10,12,16 szelet – vagy egyéni méret)
  3. Telefonálj: +36 30 4746668
  4. Átvétel helye: Etyek, Újhegyi út
  5. Hozz dobozt, vagy adunk mi (200 Ft)
  6. Élvezd a tortát szeretteiddel 🙂

Workshopok

Rendszeresen tartunk foglalkozásokat, workshopokat üzletünkben, különösen az őszi/téli időszakban. Begyújtjuk a cserépkályhát, szorongatjuk a forró teás bögrét, és csodaszép és finom dolgokat alkotunk, miközben beszélgetünk is egy jót.

2019 őszi/téli eseményeink

 

Profi mézeskalács díszítő tanfolyam

Ezen a foglalkozáson a legkétbalkezesebb résztvevő is hatalmas sikerélménnyel fog gazdagodni. Olyan technikákat oktatunk ugyanis, amelyek látványosak, de a foglalkozás időtartama alatt elsajátíthatóak. Az elkészült mézesek pedig akár egy profi kezéből is kikerülhettek volna!

Időtartam: 3 óra (17.00 – 20.00)

A foglalkozás díja: 7 000 Ft/fő, amely tartalmazza a felhasznált anyagokat, az elkészült remekműveket, és kávét, teát, vizet a workshop időtartama alatt.

Résztvevők száma max. 10 fő

Időpontok: November 14, 22,28

Helyszín: Etyek, Desszert Pince


Szaloncukor házilag

A foglalkozáson négy féle szaloncukrot készítünk, az alapoktól egészen a csokibevonatig, majd be is csomagoljuk a házi készítésű, természetes alapanyagokból készült bonbonokat.

Időtartam: 3 óra (17.00 – 20.00)

Foglalkozás díja: 8 500 Ft/fő, amely tartalmazza az összes alapanyagot, csokoládét, recepteket és a csomagolóanyagokat.

Résztvevők száma: max. 10 fő

Időpontok: November 21, december 4, 13

Helyszín: Etyek, Desszert Pince


Zártkörű workshopok, csapatépítők

A fenti foglalkozásokat zártkörűen is megtartjuk, akár kihelyezett helyszínen is (céges tárgyaló, stb). További információ és időpontegyeztetés:

rendeles@desszertpince.hu , 06 30 474 6668 Ganter Klári üzletvezető


Jelentkezem workshopra

Kapcsolat